Gastro Tipps
La Columbiana Kaffee können Sie auch in der
Gastronomie geniessen. Hier ein kurzer aber
pfiffiger Gastro-Tipp für Basel Stadt und die
Region. Die Liste wird laufend erweitert.
Restaurant. Bar. Lounge - eoipso.
“Kochen ist Handarbeit und eine Kunst. Wir pflegen sie mit marktfrischen, qualitativ hochstehenden Produkten,
viel Zeit für die Zubereitung (alles hausgemacht) und überraschenden Kreationen. Die klassische, europäische
Küche lässt sich aus aller Welt inspirieren und entwickelt Neues, Spannendes, Leckeres. An der Bar gibts eine
grosse Auswahl an Drinks und Cocktails, aber auch an Singlemalts, Grappas, Rums und Gins.”
Die Kaffeezubereitungen im eoipso werden mit der Mischung Carlito angeboten.
Restaurant Platanenhof
Grosser Kiesgarten unter Kastanienbäumen. Sanft renoviert und bewusst im möglichst ursprünglichen Zustand
belassen. Das kulinarische Angebot ist breit gefächert (Geheimtipp: Westafrikanisches Festessen!).
Es wird ausschliesslich mit Frischprodukten gearbeitet. Täglich Mittagsmenus (Do/Fr auch Fisch). Im übrigen
wird im Platanenhof die Kultur gross geschrieben. Poetry Slams, Live Bands und vieles mehr.
Die Kaffeezubereitungen im Platanenhof werden mit der Mischung Oro Nero angeboten.
Werkstätten CO 13.
Abwechslungsreiche, saisonale Bioküche.
In unserem Quartierbistro verwöhnen wir Sie über Mittag mit nicht alltäglichen, marktfrischen und
hausgemachten Gerichten zu einem fairen Preis. Nutzen Sie Ihre kleinen und grossen Pausen für eine
Auszeit bei uns.
Im CO 13 haben Sie die Wahl zwischen unseren Kaffeesorten Max Havelaar Bio Peru sowie
Max Havelaar Bio Guatemala.
Eiscafé acero
Das Eiscafé Acero ist ein kollektiv geführter Gastro-Betrieb mit Innenhof im Herzen von klein Basel.
Das Angebot besteht aus hausgemachten Gelati, selbst gebackenen Kuchen, frisch zubereiteten Panini, fair
gehandeltem Tee und Kaffee. Das Team verwendet möglichst regionale und saisonale Produkte.
Das Eiscafé Acero bietet seinen Gästen den Max Havelaar Bio Mexico von La Columbiana an.
Restaurant Lällekönig
“Haus zur Basler Bierkultur". Kulinarische Köstlichkeiten, gekocht mit Basler Bier. Neben dem
traditionellen Käsefondue, welches es alternativ zum Weisswein auch mit Bier gekocht zu geniessen gibt, finden
sie auf der Speisekarte ein ganzes Biermenu! Biersuppe, Lachs an Biersauce oder ein Glacé aus dunklem Bier?
Im Lällekönig werden die Kaffeezubereitungen mit der Mischung Oro Fino von La Columbiana angeboten.
Seniorenresidenz Südpark - Restaurant
Eine gesunde Ernährung ist die Voraussetzung für die Erhaltung von Spannkraft und Vitalität.
In der Residenz Südpark haben Sie die Wahl zwischen vollwertigen und schmackhaften Menüs oder leichter Schonkost.
Dabei legen wir Wert auf eine frische und abwechslungs- reiche Marktküche unter Verwendung von
saisonalen und regionalen Produkten.
Im Seniorenresidenz Südpark geniessen Sie die Kaffeezubereitungen mit den La Columbiana Mischungen
Spezial und Bologna.
Gatto Nero - Bar Paninoteca
Italienisches Flair, gemütliche Bar und feine, frisch zubereitete Italienische kost. Zu essen gibt es neben kleinen und
feinen Tapas zur Mittagszeit von Serge Laissue frisch zubereitete Suppen sowie Panini, die sich von der
Schinken/Käse-Alltagsware wohltuend abheben. Dazu gibt's u.a. Wein, Limonade aus dem französischen Jura,
einen Hugo mit Holundersirup vom Matthäusmarkt und feines Einsiedler-Bier.
Im Gatto Nero geniessen Sie einen echten Süditalienischen Espresso oder Ristretto mit der Mischung OroNero.
Restaurant Wydehof (Wydehof Center)
Der Treffpunkt vor und nach dem Einkauf.
Das Wydehof Restaurant ist ein gemütliches Lokal im Zentrum von Breitenbach. Der speziellen Charme animiert
zum Verweilen. Die Speisekarte bietet eine Auswahl von typisch Schweizerischen Gerichten die mit viel Liebe
zubereitet werden.
Im Restaurant Wydehof geniessen Sie die Kaffeezubereitungen mit der Mischung Carlito.